Aux 3 Présidents

EXCELLENCE IN FRENCH

Fråga honom inte om hans 15 år på Elysee ... eller ge honom några timmar av din tid eftersom anekdoter, han har allt mer girig än varandra ...

Teamledare i republikens presidentskaps kök, tillsammans med Bernard Vaussion och Guillaume Gomez, Eric Duquenne har tjänat den största av denna värld och bakom kulisserna på 55 Rue du Faubourg Saint-Honoré har inga hemligheter för honom (eller nästan).

Det är här vid korsningen av Big Media och står inför försvarsdepartementet att han ställer sina knivar för att öppna sin restaurang "Aux 3 Présidents".

En plats där gemensamhet, enkelhet, smak och "fransk excellens" blandas ihop